12月3日,徐州市食品安全承检机构对检测中心开展食品安全承检延伸检查。此次检查旨在确保食品安全检测领域的专业性和准确性,进一步提升食品安全监管水平。
检查过程中,专家组分别从运营体系和技术层面进行了全面、系统的检查。通过查阅文件、现场观察、交流询问、盲样测试等多种方式,对中心的检测流程、质量控制、人员培训、设备维护等方面进行了深入细致的检查。专家组分别从实验室人员培训的重要性、检测原始记录的合理性、抽样过程的规范性等问题给予了详细的指导和建议,同时对中心承接食品安全整体工作给予一致好评,顺利通过此次迎检工作。
针对此次检查指出的问题,也暴露出存在的问题和短板,中心以此次检查为契机,认真做好问题分析和整改,举一反三,不断提升检测能力和水平,切实筑牢市民食品安全防线。