高考临近，为确保广大师生在高考期间的饮食安全，根据局“关于做好高考期间食品安全保障工作的通知”精神，检测中心自5月中旬起便积极行动，全面展开食品安全保障工作。
为确保工作有序高效，中心制定了详细的高考食品安全保障方案，并选派了一批骨干力量组成专项抽检团队。该团队以高度的责任感和使命感，对食用油、粮食加工品、调味品、肉类、蔬菜等关键食品品种进行了重点抽检。
在此次抽检过程中，中心特别加强了对公众较为关注的微生物、食品添加剂、兽药残留、农药残留等项目的专项抽检力度。通过科学严谨的检测手段，确保食品中不存在任何安全隐患，为广大师生提供健康、安全的饮食环境。
目前，抽样人员已对运河中学北校区、明德中学等8家高考考点学校食堂及学校周边食品经营单位进行了全面的抽检工作，共计抽检36批次，合格率100%。
